Daun pisang batu secukupnya Lidi untuk menyemat. Cara membuat: - Cuci beras hingga hingga bersih lalu tiriskan. - Taruh beras dalam panci, tuangkan air. - Masak dengan api sedang hingga air terhisap beras. - Angkat dan dinginkan. - Ambil selembar daun pisang - Taruh 2-3 sdm beras aronan di salah satu sisinya.
3. Kecuali mie dan telur, masukkan sisa bahan lainnya. Aduk hingga mengental. 4. Tuang saus ke mie. Aduk rata. Biarkan hingga dingin. 5. Masukkan telur. Aduk rata. 6. Siapkan daun pisang. Cetak dan bungkus mie dengan daun pisang. 7. Panaskan kukusan. 8. Kukus lontong mie hingga matang. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba!
Setelah itu masukkan ke panci kukiusan dan masak selama 2-3 jam. Susun lontongnya dan isi air panas/air dingin juga bisa. Beri sedikit garam dan 4 lembar daun pandan pada air kukusannya. Biar lontongnya wangi. Tutup dan masak sekitar 45 mnt atau 1 jam. Angkat lontong dan tiriskan.
Jika kamu penggemar mie yang suka mie dimasak model apa pun, bisa jadi resep lontong mie bungkus daun ini patut dicoba. Bahan: 2 bungkus mie instan goreng; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 butir telur; 65 ml santan instan; 100 ml air; garam dan lada bubuk secukupnya; daun pisang secukupnya
Pertama-tama, rebus mie hingga matang, kemudian potong-potong dengan ukuran 5 cm. Selanjutnya, ambil selembar daun pisang dan beri nasi lontong di atasnya. Tambahkan potongan mie, telur pindang, serundeng, bawang goreng, dan seledri sesuai selera. Terakhir, bungkus dan kukus selama 15-20 menit.
Setelah semua komponen matang, saatnya menyajikan lontong mi. Siapkan piring saji, lalu potong-potong lontong sesuai selera. Susun di dalam piring, tambahkan taoge di atasnya dan siram dengan kuahnya. Kemudian, berikan mi kuning, udang goreng, potongan tahu goreng, dan irisan seledri.
Daun pisang; Cara membuat lontong daun tanpa cetakan: Masak beras yang telah dicuci bersih di atas api sedang sampai air meresap. Diamkan dan tutup selama 10 menit. Setelah 10 menit, aduk beras dan tekan hingga teksturnya menjadi halus. Siapkan daun pisang yang telah diusapkan dengan kain basah. Masukkan nasi ke dalam daun pisang dan dibentuk
Daun pisang secukupnya; Cara membuat lontong mi oncom. 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah teropong, cabai rawit merah, dan kencur. 2. Campur mi telur yang sudah direbus dengan santan, telur, kaldu ayam, dan garam. Aduk rata. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
Widjie Astuti Lontong Mie (Lomi) mie kuning atau mie telur • telur, kocok lepas • santan instant • daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah Dapur Andwina Arem arem Mie/ Lontong Mie (kentang-wortel)
2 Bungkus mie telor ; 2 buah wortel, iris korek api ; 2 batang daun bawang, iris halus ; 2 Butir telur ; 65 ml santan kental instan ; 200 ml air ; 50 ml minyak goreng ; Bumbu Halus : 3 siung bawang putih ; 4 butir bawang merah ; 3 buah cabe keriting ; Bumbu Pelengkap : 1 sdt garam ; 1 sdt kaldu ayam bubuk ; 1 sdt gula pasir ; 2 sdm kecap manis
TwRlNN.